Food Safety Inspection Technology Center of Administration for Market Regulation of Sichuan Province

四川省市场监督管理局食品安全检查技术中心

   
四川集中会商食品安全领域突出风险
来源:四川省市场监督管理局官网 | 作者:佚名 | 发布时间:2023-10-16 | 146 次浏览 | 分享到:

1010日,省食品安全办、省市场监管局会同省卫生健康委联合召开“2023年第三季度食品安全风险研判会,进一步加强省级相关部门间、市场监管系统内部的食品安全风险会商,指导各地扎实抓好风险隐患排查治理工作。省市场监管局安全总监余德仲、省卫生健康委二级巡视员钟新秋出席。


河南省市场监管局二级巡视员吴祖兴以专家身份,针对当前社会面最为关注的预制菜安全问题,详细解读了预制菜产业发展状况、存在主要问题及监管对策;省市场监管局通报2023年前三季度全省食品安全抽检监测发现的突出风险隐患,分析抽检不合格企业产品问题成因,提出强化监管的意见建议;省卫生健康委通报2023年前三季度开展食源性疾病、食品安全风险监测的总体情况,分析当前食品安全领域的风险隐患,提出工作意见建议;公安厅通报了食品安全领域典型犯罪案件侦办情况;农业农村厅、成都海关等部门作交流发言;省食检院通报2023年以来抽检监测中发现的涉及普通食品非法添加和其可能存在较大食品安全风险的突出问题,提出工作意见建议。

会议还结合今年全省食品安全工作的总体情况,分析了当前食品安全领域面临的突出风险隐患,研究加强食品安全风险防控工作的对策措施。一要坚持统筹兼顾,扎实推进两个责任。坚持推进系统综合治理,做好食品安全两个责任专项行动,提升工作综合质效。针对除企业外的食品生产经营主体,按要求完善包保关系,结合实际进一步加强对落实主体责任的工作指导。二要坚持问题导向,排查治理突出问题。聚焦关键领域、重点品种、薄弱环节,用好日常监管、抽检监测、技术检查、执法稽查等抓手,深入开展风险隐患排查。三要坚持依法办事,提高执法监管效能。以《四川省食品安全条例》正式施行为契机,充分发挥食品安全办统筹协调机制,将《条例》宣贯作为全省食品安全工作中心任务之一,加快推进配套制度制定出台,以制度规范提升食品安全工作。四要坚持执法联动,构建社会共治格局。摈弃重安全、轻发展思想,工作做好统筹。用好监检联动工作机制,统筹食品安全监管、技术力量,提高监管工作成效。

会前,省市场监管局组织21个市(州)市场监管局就今年以来食品抽检监测和监检联动工作情况进行探讨交流,总结经验做法,分析存在的困难问题,提出改进、提高的举措。

教育厅、公安厅、农业农村厅、省卫生健康委、省粮食和储备局、成都海关等6个省级部门负责食品安全工作的有关同志和省市场监管局7个处(室、局)、2个直属单位负责同志参会。