近日,省市场监管局食检中心、西昌市米粉产业行业协会联合召开《西昌米粉加工技术规范》团体标准评审会。会议由西昌市米粉产业行业协会会长曾友孚主持。西昌学院农业科学学院、凉山彝族自治州市场监督管理局、西昌市市场监督管理局、凉山彝族自治州综合检验检测中心等单位的相关技术人员作为评审专家参会。
会上,食检中心起草小组代表就编制过程、编制原则和依据、主要技术内容等方面进行汇报,专家组对《西昌米粉加工技术规范》送审稿内容的科学性、合理性、实用性以及与国家政策、法规的协调性等方面进行了研讨与严格审查。专家组一致认为《西昌米粉加工技术规范》结构合理、可操作性强、与现行国家标准、行业标准的强制性条款无冲突,一致同意通过评审。
下一步,起草小组将根据评审会意见形成报批资料,于近期发布《西昌米粉加工技术规范》(T/XCMFCYXH 001-2024),并做好标准宣贯工作,推动西昌米粉产业健康发展。